A simple vista, dos tipus d’aigua poden semblar iguals. Tanmateix, en una aplicació industrial, l’important no és només el seu aspecte, sinó les característiques que no es veuen.
Abans de subministrar aigua tècnica, cal comprovar que compleix els paràmetres definits per a cada producte. La conductivitat, el pH o el control microbiològic permeten conèixer si l’aigua manté les condicions previstes i si resulta adequada per a l’ús al qual va destinada.
Aquest control és especialment important perquè l’aigua pot intervenir en tasques molt diferents, des de la neteja i refrigeració fins a la preparació de productes o el funcionament d’equips sensibles.
Per què l’aspecte de l’aigua no permet conèixer la seva qualitat
Una inspecció visual pot ajudar a detectar partícules, canvis de color o brutícia evident, però no permet conèixer la composició de l’aigua ni valorar el seu nivell de puresa.
Un aigua transparent pot contenir sals minerals, ions dissolts o microorganismes que no s’aprecien a simple vista. Per aquest motiu, la qualitat de l’aigua tècnica s’ha de comprovar mitjançant paràmetres mesurables, no únicament per la seva aparença.
Aquests controls permeten confirmar que el producte es manté dins dels valors establerts i diferenciar aigües que, encara que visualment siguin similars, estan preparades per a aplicacions distintes.
La conductivitat com a indicador de puresa
Un dels paràmetres més utilitzats és la conductivitat, que indica la capacitat de l’aigua per conduir el corrent elèctric i està relacionada amb la quantitat de sals i ions dissolts que conté.
En termes generals, com menor és la conductivitat, menor és la presència d’aquests elements. Per això, aquest valor resulta especialment útil enaigües desionitzades i destil·lades o purificades destinades a processos on es necessita un elevat nivell de control.
Mesurar-la permet comprovar que el tractament aplicat ha donat el resultat esperat abans que l’aigua sigui envasada o subministrada.
El control del pH segons l’aplicació
El pH pot ser rellevant en processos on una variació afectaria el comportament d’una mescla, un material o un equip.
No totes les aigües tècniques han de tenir exactament el mateix pH. Els valors adequats depenen del producte i de l’ aplicació prevista, per la qual cosa el control s’ha de realitzar d’acord amb les especificacions de cada aigua.
Mantenir aquest paràmetre dins de l’interval corresponent contribueix a oferir un producte més constant per al seu ús industrial.
Quan és necessari el control microbiològic
En determinades aplicacions, els paràmetres fisicoquímics no són suficients. Sectors com el farmacèutic, el cosmètic o el sanitari poden requerir també un control microbiològic.
Aquest anàlisi permet comprovar la presència de microorganismes i confirmar que l’aigua compleix els límits establerts. Resulta especialment rellevant quan entra en contacte amb formulacions, instrumental o superfícies on la higiene és crítica.
Algunes solucions, com l’aigua purificada o l’ aigua desionitzada Plus, poden incorporar requisits microbiològics específics, a més del control de la conductivitat.
Normatives i especificacions per a cada tipus d’aigua
Cada tipus d’aigua pot estar vinculat a diferents normes o especificacions. Aquestes referències estableixen els valors que ha de complir el producte i ofereixen un criteri objectiu per comprovar la seva qualitat.
Entre els aspectes que poden variar es troben:
- L’interval de pH
- El límit màxim de conductivitat
- Els valors microbiològics permesos
- La composició o salinitat
- La normativa aplicable a cada ús
No es controla de la mateixa manera una aigua destinada a una aplicació industrial general que una altra preparada per a laboratoris, cosmètica, farmàcia o assajos de corrosió. La finalitat del producte determina quins paràmetres s’han de revisar.
La importància de mantenir un control constant
El control de qualitat no s’ha d’entendre com una comprovació aïllada. Per oferir una aigua tècnica estable, és necessari mantenir un seguiment continuat del procés de producció.
L’automatització i el registre de paràmetres permeten detectar desviacions i comprovar que l’aigua conserva les característiques previstes. Això aporta major regularitat entre produccions i facilita que cada producte respongui a les seves especificacions.
A Adesco, comptem amb una planta pròpia de tractament i fabricació i amb un sistema automatitzat i informatitzat per al control constant de paràmetres. El nostre procés productiu està acreditat mitjançant la certificació ISO 9001.
Fabriquem i subministrem aigua destil·lada, aigua desionitzada, aigua purificada, aigua desionitzada Plus i aigües especials en diferents formats. Si necessites aigua tècnica per a una aplicació industrial, contacta amb nosaltres i t’informarem sobre els productes i formats disponibles.